Pollocon Pimienta a la Española. 48 recetas caseras de pollo a la española compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pollo a la Española💃 y muchas más.
Introducelos vegetales en una fuente para horno, salpimenta los muslos de pollo y cúbrelos con la mezcla de brandy, agua, aceite de oliva virgen extra, pimentón de la Vera dulce, romero y tomillo. Comprueba el punto de cocción de los muslos de pollo. Para una piel crujiente hornea 10-15 minutos más. Modode Preparación. 1. Antes que nada, le quitamos toda la piel al pollo, machacamos bien el ajo y picamos en tiras las cebollas. 2. Luego condimentamos los muslos de pollo con el ajo, la salsa inglesa, el vinagre, sal y pimienta al gusto. 3. Dorarlos muslos sal pimentados con harina. Quitar los muslos y en la sartén sin aceite poner ajos, cebolla, zanahoria y 1 hoja de laurel, se pone a cocer con muy poca agua 4piezas de pollo (muslos o pechugas) 1 cebolla; 2 dientes de ajo; 1 zanahoria; 200 ml de vino blanco; 200 ml de caldo de pollo; 2 cucharadas de harina; Aceite de oliva; Sal y